首先,把白萝卜洗净。
切成段。
然后在白萝卜段上撒上100克的食盐搅拌均匀,腌制二十分钟,使萝卜腌制出水。
然后把腌制好的白萝卜放在流动水下,冲洗至没有盐味。
接下来调制调料,把绵白糖,白醋,矿泉水,宴会汁,干辣椒段,蒜片鸡精依次加入搅拌均匀待用。
最后把冲洗好的白萝卜,放入调汁中,搅拌均匀,放入冰箱十二小时。就可以食用啦。