牛肉，胡萝卜，洋葱全部切碎放入碗里
加入一勺生抽，一勺耗油，
加适量黑胡椒和食盐调味
面团擀成长方形
铺上肉馅
从一头卷起来
两头压紧封口
平底锅刷油，将面饼放入锅里
饼子表面也刷一层油，小火慢煎至两面金黄即可
将肉饼切成几段排盘，就可以开吃了