烤红薯～香甜美味空气炸

本地农家番薯，清洗干净备用

放入空气炸锅中层

选择番薯键 ，220° 烤25分钟左右，视番薯大小而调整

空气炸锅很默默地工作着，外表安静，内在狂热。

当烤至10分钟开始翻一下地爪，每隔10分翻动一下，让地瓜均匀热熟。

因为让地瓜更熟更香，特地烤多几分钟

透着有点焦香甜味，那是街头烤地瓜，很熟悉的味道

地瓜齐齐出锅

烤出的地瓜，皮肉分离，轻轻一撕就露出金黃诱人的内在

再剥开便更是香啧喷，不输街头烤地瓜，而更甚于。

这成色令人食欲难罢

这香味弥漫满屋，让人忘记这是在盛夏，而是在深冬，充斥着甜甜的暖意

微凉一下，来上一口，这味道久违了

五谷杂粮，地瓜最香

烤地瓜，又名烤红薯，是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。 烤地瓜的品种主要有两种：一种是白瓤的，含淀粉较多，吃起来很面，水分较少，较为耐饥；另一种是红瓤或黄瓤的，含糖分较多，水分较多，吃起来甜软。