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西瓜皮炒肉(粤味)
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作者:
敏call
每年炎热的夏天有吃不完的西瓜🍉 天气很闷热经常没胃口吃饭,爸爸就给我做了道西瓜炒肉片,开胃又下火!
用料
西瓜皮
适量
梅上肉或五花肉
适量
蒜头
一点
盐
适量
酱油
少许
猪油
少许
葱段
适量
西瓜皮炒肉(粤味)的做法步骤
步骤 1
吃完的西瓜皮留点红肉,要把外面绿色硬皮切掉,然后切成薄片/猪肉同样切片
步骤 2
肉一定不要选全瘦肉,吃起来不够香
步骤 3
猪肉先下油锅煸炒香+蒜头葱段炒香+然后下西瓜皮快速猛火翻炒调味再翻炒即可出锅
菜谱创建时间:2020-08-20 16:31:14
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