30元一大盘的韩式炸鸡,能量炸弹好吃到投降

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“下初雪的时候,怎么能没有炸鸡和啤酒” 来自星星的你带火的炸鸡啤酒,繁华市区必藏着一家韩国餐厅,58元一份炸鸡,鸡肉寥寥无几,不能满足我的心,原来自己做只要30元就有一大盘!

用料

30元一大盘的韩式炸鸡,能量炸弹好吃到投降的做法步骤

步骤 1

将鸡腿肉、小鸡腿清洗干净,放入干净的碗中,倒入牛奶末过鸡肉,加入少量胡椒粉、食盐,腌制30分钟。

步骤 2

将鸡肉捞出来加入鸡蛋,面粉,搅拌均匀。

步骤 3

炸制前裹上淀粉,加入植物油,待油温6成熟。将鸡肉放入油锅中,炸至金黄捞出备用。

步骤 4

将韩式辣酱、蜂蜜、番茄酱、加入少量清水搅拌开后加入蒜末,锅中倒入调好的酱汁,煮开后加入炸好的炸鸡,翻拌均匀。

步骤 5

捞出后,摆盘,撒上白芝麻即可。

菜谱创建时间:2020-08-20 17:53:07
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