不放一滴水爆下饭茄子粉丝煲！巨浓香！
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茄子真的是当下的多季节菜，这次悠悠用茄子和粉丝一起煲，太下饭啦！原来粉丝和茄子这么搭。你们一定要试试，不做后悔系列。
不放一滴水爆下饭茄子粉丝煲！巨浓香！的做法步骤
步骤 1
茄子加1茶匙盐腌一下挤出多余再用清水冲洗挤出水分。
步骤 2
猪肉剁成肉末备用。锅中放入葱姜蒜爆香，下入肉末加1勺郫县豆瓣酱炒变色。
步骤 3
加入挤干水分的茄子，加入调料汁：2勺生抽，1勺蚝油，1茶匙老抽，1茶匙糖
步骤 4
加入泡水的粉丝，焖煮15分钟出锅。再撒上葱花出锅。
菜谱创建时间：2020-08-21 09:43:13