芹菜、虾仁切丁，西红柿切小块备用。
锅内放少许油，放入葱和虾仁翻炒出香味。
放入西红柿。
把西红柿炒出汤。
加入清水，我加了两勺水，放入蚝油，大火烧开。
烧水的过程中把面和好。
水开后把提前和好的面撒入锅中，大火烧开后中火煮5分钟。
撒入芹菜丁，煮2分钟。
出锅前放一小勺香油。
口感丰富，有西红柿的酸口，芹菜丁的清脆，面疙瘩的爽滑和虾仁的Q弹😋好喝……