番茄炖牛腩（电饭锅版）

洗净牛腩，加入生姜、葱段、料酒，加入生命之源大火煮开。

清洗牛腩后，将牛腩、西红柿🍅切块。热锅下油，放入姜片、西红柿，翻炒出汁，加入牛腩块一起翻炒，将翻炒后的牛腩西红柿放入电饭锅中，加入凉开水，开炖。

炖了40-50min中左右加1勺盐，这时候开始清洗土豆和西红柿，将这两样切成块放入锅中，继续炖15min左右出锅。