外婆从小吃到大的绿油油的丝瓜饼
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作者:
小花花喵
在乡下 从田里摘了2条丝瓜 做成丝瓜饼真好吃! 外婆说是她妈妈从小给她做的!
用料
丝瓜
2根
鸡蛋
2个
盐
适量
鸡精
适量
面粉
适量
外婆从小吃到大的绿油油的丝瓜饼的做法步骤
步骤 1
丝瓜切成小丁,用盐、鸡精腌制半小时
步骤 2
丝瓜腌制出的水不要倒掉,不要加水,直接加入鸡蛋、面粉调和
步骤 3
调成这样的糊糊,静置15分钟
步骤 4
油锅直接做成一个个小饼,煎熟,用平底锅更加方便
步骤 5
盛出就好啦!
菜谱创建时间:2020-08-22 19:47:17
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