焦糖奶茶

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此配方中的牛奶仅为奶茶的量,熬煮焦糖酱请参照芯片自动称量,份量没在菜谱中体现

用料

焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

点开tm6大屏幕,搜索焦糖酱,跟着芯片一步步操作,熬好的焦糖酱我分装了3瓶,锅内还有剩余,正好做奶茶

步骤 2

分装完焦糖酱接着按照芯片操作,用自动清洗的功能混合牛奶,此步骤中的1000g水换成等量牛奶

步骤 3

不需要加醋,忽略此步骤

步骤 4

按照芯片操作来到清洗这一步,旋转启动,此过程大概耗时1分钟左右

步骤 5

混合好的牛奶加入四包茶包,如图所示,茶包用量杯盖压着悬挂在牛奶中,浸泡半小时左右

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步骤 6
步骤 6

启动烧水功能,将温度旋转至85摄氏度,一键启动,温度到达后,小美会自动停机

步骤 7

取出茶包,有条件的可以用纱布过滤几次,这样奶茶口感更丝滑

步骤 8

可以按自己喜欢添加麦片、西米、酒酿,有兴致的也可以做点珍珠

菜谱创建时间:2020-08-23 11:43:53
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