大葱炒鸡蛋（5分钟）

鸡蛋加盐打散，大葱切斜段备用。

热锅加油将鸡蛋炒碎盛出备用。

热锅温油下葱段，炒软倒入一点生抽翻炒，放入鸡蛋翻炒，加一点盐出锅。