茄子炒肉
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作者：
声未远意悠扬
用料
茄子3
个
猪肉一块
酱油3
勺
老抽2
勺
蚝油1
勺
蒜2
瓣
茄子炒肉的做法步骤
步骤 1
茄子洗干净，沥干水分
步骤 2
肉切块
步骤 3
热火放油，放蒜，放入肉炒变色，加生抽老抽，把肉都上色后，倒入茄子，翻炒均匀，让茄子把油都吸进去，再倒入耗油。
步骤 4
出锅后撒一把白芝麻
菜谱创建时间：2020-08-23 19:43:44
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