鸡胸肉洗干净切丁加入淀粉，黑胡椒和海盐腌制一会，杏鲍菇切丁水里煮熟
烤箱预热200度，烧好的米饭铺在烤盘里备用
锅里热油，煸炒鸡胸肉到7成熟
加入煮熟的杏鲍菇一起煸炒
加入意大利面番茄酱一起煸炒
加黑胡椒和海盐调味
鸡肉和酱汁一起浇在烤盘里的米饭上
最爱墨西哥混合芝士，奶香浓郁，微微拉丝，清爽不腻
铺好的料上面再铺上一层厚厚的芝士丝
进烤箱200度15分钟左右
烤到芝士融化，表面略焦，奶香浓郁
一大盘焗饭瞬间光盘