材料
鸡腿用剪刀或菜刀去骨,别把鸡皮弄破,别伤了手
鸡皮朝下,把上面的肉多割几刀,弄平整,特别厚的地方可以用刀片一下,别割断。同时也方便入味。加葱姜及所有调料腌制1小时.将松花蛋切成4瓣,放鸡腿中间,卷起来。很不好卷的,可以用锡纸卷。我是用6个牙签先固定,在用棉线捆的。然后上锅蒸熟。手脏,一人无法拍照,大家阅读理解吧,以后补上!
凉凉切片。只剩一个让我拍照了!很好吃