梅干菜提前洗干净泡发,泡好的梅干菜挤干水,在用烤箱180度烘烤五分钟,控干水分
准备好食材,瘦肉剁成肉末,梅干菜切成细丁
肉末加入1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油腌制半小时更入味 手抓饼从中间一切为二,放上适量肉馅。
手抓饼包裹住肉馅,收口捏紧弄成三角🔺形状,擀面杖轻轻擀开饼胚,饼撒上白芝麻 海氏K5空气烤箱设置200度烤15分钟即可
烤好取出梅干菜的香气超香的
口口酥掉渣,满满的肉馅和梅干菜香气超满足哦⊙∀⊙!
成品图 喜欢做起来吧
我用的是海氏k5空气烤箱 每个人烤箱不一样,根据自己烤箱温度来调整哦