牛排提前拿出来自然解冻，擦干表面水分两面都涂抹一些橄榄油
撒海盐粒，磨一些黑胡椒
放入迷迭香盖保鲜膜腌制20分钟左右
配料表比例调酱汁
热锅放油炒香洋葱放入米饭炒到粒粒分明
后加入酱汁翻炒均匀
盛出，覆盖芝士片，入烤箱150度5分钟
平底锅烧热，放入一小部分黄油融化
加入牛排每面煎30秒
再放入剩下的黄油和迷迭香。根据自己喜好程度煎
煎好不要直接取出，盖盖子醒5分钟左右再切条
摆在芝士焗饭上
大块牛排吃着超过瘾
近距离一张
⚫︎芝士片也可以换成拉丝芝士碎 按自己喜好