零失败葱爆羊肉

羊肉片焯水，变色就捞

大葱斜切

锅内放油(不要太少)，放葱炒。

然后放羊肉，五香粉，料酒一点，生抽，翻炒，适量盐调味，撒上孜然，翻炒均匀出锅。