口水鸡

鸡腿去骨，把花椒，八角，葱结一起冷水下锅。

煮8分钟，关火焖8分钟。

加配料，清单在后面，不一一写出来了。

捞出鸡腿肉，可以放冰水冰5分钟在切。 我捞出直接切。

把调好的酱汁淋上。