红薯夹心华夫饼

1518人浏览 73人收藏 1人做过
作者: 红豆包子
小魔王终于要开学了,打起精神来认真做早餐!连续第三个华夫饼食谱啦。 吃红薯的好季节到了,把它夹到华夫里吧

用料

红薯夹心华夫饼的做法步骤

步骤 1

红薯洗净,上蒸锅大火蒸熟,去皮捣碎,看心情加牛奶、糖、黄油搅拌至细腻均匀

步骤 2

鸡蛋打散,除了黄油所有材料揉成一个比较光滑的面团,参考面包的做法

步骤 3

把融化的黄油加进面团,揉啊揉,不需要出膜,均匀光滑即可

步骤 4

面团盖好发酵约30分钟

步骤 5

预热机器的时候,把面团分成约50克的小块,加入约10克馅料,搓圆,放进去盖盖子烤

展开全部
步骤 6
步骤 6

烤的同时继续分块、夹心、搓圆

步骤 7

愉快地吃起来吧 <(* ̄▽ ̄*)/

红薯夹心华夫饼的小贴士

做多了吃不完的华夫饼可以参考面包的保存方法,包好冷冻,吃的时候微波炉或者烤箱恢复一下

菜谱创建时间:2020-08-25 22:03:29
打开App收藏