第一步：准备食材。即食燕麦100克、低筋面粉50克、黑芝麻25克、椰蓉20克、红糖10克、盐1克、玉米油50克、水50克左右。 第二步：把麦片、低筋面粉、黑芝麻、椰蓉、红糖、盐放入盆中，如图。 第三步：将所有食材翻拌均匀，这一步要注意，如果红糖里有一些硬颗粒，一定要提前压碎。 第四步：把油和水放入盆中，揉成团。（不同的燕麦、面粉吸水量不同。可以适当的加减一些水。）
第五步：取适量的面团放入手中揉圆，然后稍稍压扁。 第六步：将做好的饼干胚放入烤盘中，烤盘里要提前铺一层烤纸，如图，整盘饼干做好的样子。 第七步：将烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度烤20分钟。