里脊肉可以先冻一下，然后半冻不冻最好切条，大概是小手指头粗细的一半 根据自己想吃的然后适量吧
之后放入鸡蛋，胡椒粉，花椒小粒，盐，料酒，少少的海鲜酱油提鲜腌制半个小时
之后放入红薯淀粉搅拌，稀稀乎乎的状态 炸锅炸 之后复炸2遍
装盘出锅