黑芝麻,燕麦面包,低碳水健康主食!
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家里买的黑芝麻糊吃不完,就想着要不加在面包里,再加点燕麦片,做成粗粮面包,刚好适合全家减脂。口感没有全白面那么细腻,包体也没有那么柔软,但是低碳水,粗粮适合全家老小。
制作方法其实和我以前做的香蕉🍌面包一样,只是配方不一样而已。
香蕉面包:https://www.xiachufang.com/recipe/104669410/
黑芝麻,燕麦面包,低碳水健康主食!的做法步骤
步骤 1
第一步,牛奶250克,加入鸡蛋一个,加入2克干酵母,搅拌均匀再加入这次黑芝麻糊,加入燕麦片,面粉搅拌均匀揉成面团。盖上保鲜膜醒发至2倍大。
步骤 3
第二次醒发盖上保鲜膜,醒发好后涂上蛋液,撒上芝麻。烤箱预热
步骤 4
烤箱170度烤15分钟,面包表面上色后,盖上锡箔纸,防止表面被烤糊。继续再考20-25分钟。根据自己实际情况而定。
菜谱创建时间:2020-08-26 16:17:22