1盆打入全鸡蛋加糖，搅匀。 2盆放入低粉，泡打粉，奶粉，拌匀。 粉类倒入鸡蛋液中，1字拌匀（戚风手法）静置5分钟。
底托用的蛋挞托。 大火上汽后放入最大火10分钟，顶上盖子要绑着布，防止水滴下来蛋糕损容。 10分钟即可直接开锅取出。
可爱的小蛋糕！