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蘑菇肉酱饭
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作者:
爱沉思的猫
为了今天配上日式炸猪扒而生就的一道盖饭,用鲜嫩可口的白玉菇和蟹味菇,加上颗粒十足的肉末和嫩滑笋丁,造就美味。 以下用料基本够一家三口食用:
用料
白玉菇
1盒
蟹味菇
1盒
水煮细笋
半袋(250克)
猪肉末
50克
红薯淀粉
10克
葱花
适量
米饭
适量
蘑菇肉酱饭的做法步骤
步骤 1
食材配料全家福
步骤 2
笋切丁,蘑菇洗净,切葱花,肉馅加少许生抽葱姜末拌匀
步骤 3
锅中加食油,先把肉末炒散,再加入蘑菇,煸炒均匀后加入适量盐和水
步骤 4
煮两分钟后加入淀粉水勾芡,撒葱花出锅
步骤 5
盖饭吧,加个猪排更好味😋
菜谱创建时间:2020-08-27 19:26:24
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