自然解冻，加入黑胡椒 盐 料酒腌制15分钟
西芹 胡萝卜切丁
锅中加一丁点油和盐烧开，西芹胡萝卜丁倒入锅中，开水滚烫1分钟，喜欢软的2分钟，出锅过凉水
不粘锅喷少许油，将腌好的虾仁倒入锅中翻炒变色
加入西芹和胡萝卜丁翻炒1分钟，加少许盐翻炒均匀
出锅成品，色泽鲜艳诱人，味道清淡可口