用APP打开
烧卖皮!的做法

烧卖皮!

28.4万人浏览 1.1万人收藏 17人做过
APP中查看更多做法
作者: 麻豆.
麻豆.
友友们都问烧卖皮怎么做的。我就在发一个烧卖皮的教程吧,没有提前拍图,直接打字发了,有不明白的可以给我留言哦!

用料

烧卖皮!的做法步骤

步骤 1

面粉倒到大盆里。然后烧开水。

步骤 2

水烧开后,用筷子搅拌面粉。慢慢倒入开水!直到搅拌成团!

步骤 3

等不太烫了。用手在揉光面团!醒20分钟!

步骤 4

醒好后,揉两下,切成小块,就可以擀皮子了。擀的时候准备玉米淀粉。防止粘连!擀好把淀粉抖掉就可以包了!

烧卖皮!的小贴士

这个是烫面皮。烧卖包出来皮不硬。和外面软的一样。做法也是简单的,如果大家觉得好。就做一下,如果不喜欢。也可以绕道。没有必要来回纠结那个花边的问题。出这个方子只是分享皮子怎么做好吃。重点不在外形上!

菜谱创建时间:2020-08-28 22:37:01
打开App收藏