三分之一根山药,红枣三颗去核,冷藏过的鸡蛋一个(助于打发)。三样物品放入料理棒打发2分钟左右,如果比较稀加入适量面粉调节(料理棒打发)至老酸奶浓度。
容器底部铺上油纸。
倒入混合物,可以看下这个老酸奶的浓度。
容器顶部盖上保鲜膜,牙签扎几个孔,冷水下锅。电饭煲蒸20分钟,闷5分钟。
取出红枣山药糕。
放在婴儿砧板,切成手指状。
完成✅,可以给宝宝吃啦!
这种高成功率的菜只要把握好浓度就行。