土豆切片放入盘中,锅中加水,把土豆放入锅中蒸20分钟至可以捣烂。
土豆蒸好,用汤匙把土豆弄成土豆泥,然后加入盐搅拌,再加入玉米淀粉和水搅拌。
搅拌好,和成土豆面团,再把面团擀成片,用小茶杯弄成一个一个的圆圈,再借助汤匙和筷子画出笑脸(鱼儿是用模具弄的)
锅中加油,再放入土豆笑脸,炸至两面金黄就可以了。加上点喜欢吃的番茄酱