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超柔软牛奶小餐包🥛一次发酵🍞同事们都馋哭了😋的做法

超柔软牛奶小餐包🥛一次发酵🍞同事们都馋哭了😋

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作者: givenruin
givenruin
由于一直在忙着上班做副业,烘焙的时间并没有那么宽余~ 一次发酵的牛奶小餐包真的不错,省时间~非常软乎乎~ 带去公司同事们都抢疯了,直呼跟面包店味道一样!😋 第一次尝试面包的新手们可以先做这个简单的面包试试手哦~

用料

超柔软牛奶小餐包🥛一次发酵🍞同事们都馋哭了😋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有的材料和在一起揉出手套膜,尽量用厨师机,不然费手哈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成一团团的,那天着急了没弄的很圆。送入烤箱,发酵到2倍大,涂上蛋液➕白芝麻。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后中下层烤起来,180度25分钟,烤箱活力大的话可以适当调低点温度。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅冷却,拉丝很不错哦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白白胖胖的,乍一看好像小时候的老式软面包

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哈哈网上买的包装袋,是不是看上去很烘焙店,被同事疯抢,不管做啥手工他们都很支持我,只要有的吃就行!

超柔软牛奶小餐包🥛一次发酵🍞同事们都馋哭了😋的小贴士

包装袋可以网上淘哦,几块钱就有很多~

菜谱创建时间:2020-08-30 00:40:29
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