乡村面包(铸铁锅版)

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作者: 彼得兔的私房菜

用料

高筋面粉
170克
低筋面粉
100克
水
120克
酵母
3克

乡村面包(铸铁锅版)的做法步骤

步骤 1

1

步骤 2

2

步骤 3

所有材料混合厨师机揉面,至表面光滑后,用手整形后,放入发酵篮,发酵至2倍大。同时烤箱预热半小时,带盖铁铸锅。然后放入烤20分钟,去盖上色。

菜谱创建时间:2020-08-30 11:31:54
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