山药蒸熟压泥备用，每个牌子面粉的吸水度不同，可以15g开始一点点加
蓝莓洗净对半切，不粘锅不用放油直接小火炒成酱
皮没关系，一会会打细腻
将鸡蛋，山药，蓝莓酱用料理机打均匀，如果打不动可以少量加一点点水，水不超过5g
打成细腻的糊就行
加入面粉搅拌均匀，用筷子搅拌感觉成品糊阻力很大就对了，需要很浓稠挤出来的曲奇才可以纹路硬挺。
装入裱花袋，没有裱花嘴也可以不用，寄成小圆饼就行
烤箱160度预热，挤好小曲奇
烤箱150度30分钟就好啦
烤制的时候可以同步准备其他的餐食
一顿午餐就准备好了
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