闽南咸饭

space

香菇洗净一分四和花生泡水，（注意：泡过的水别倒）一会煮饭加下去！

萝卜切丁

芥菜切碎

肉切丁

起锅下少许油五花肉中小火鞭出油后加香菇，萝卜，芥菜（芥菜的也可以芥菜单独炒熟，等饭好了后加进去搅拌，这样吃比较有菜味），大火翻炒一会加酱油，盐，料酒，鸡粉翻炒出味。