懒人版爱尔兰咖啡——间歇思念一下此生无缘人

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作者: AshleyYip
请问您需要什么? 咖啡。 请问您要哪种咖啡? 爱尔兰咖啡。 请问需要加眼泪吗? 爱尔兰岛从南到北都是都充斥着眼泪与思念发酵的气息,北有贝尔法斯特的泰坦尼克号、南有都柏林机场的爱尔兰咖啡。 一直喜欢的爱情故事是,有缘相遇,便在这一程相伴;无缘继续,下一程便move on。 没有那么多无休止的眼泪,潇洒转身,浅笑离别。 发于情,止于礼。 我第一次喝这款鸡尾酒,还是在大一的时候。径直去了朋友推荐的咖啡厅,直接尝到了。那时候不喜欢咖啡的苦涩、也不喜欢威士忌的刺激,便没有珍惜。而后几年至今,我找遍了家乡的咖啡厅和酒吧,再也喝不到了。 每次咖啡厅的小姐姐都很无奈地和我说,没有杯子呢;bartender则说,没有咖啡机。乍一听觉得没什么,而后才发觉,这就像鸡尾酒背后的故事一样,爱尔兰咖啡既是咖啡又是酒,换句话说,爱尔兰咖啡既不是咖啡又不是酒,一定要是对酒和咖啡都喜爱的人才能接受。咖啡遇到酒,不在于她是咖啡还是酒,而在于你能不能在寻找酒精时接纳里面的咖啡,在寻找咖啡时接受里面的酒精。大部分人都选择了不将就不委屈自己。 我在都柏林终于再次喝到爱尔兰咖啡,此番过了6年,终于品出了些不一样的味道。 《La La Land》回首一望泪盈于睫 《钗头凤》鸾凤和鸣不忍卒读 Farewell能不能永远只在这杯爱尔兰里 入口奶油的甜软,而后威士忌的醇醉,以及最后咖啡的苦涩……加上偶遇同行人的故事相伴,传说诚不欺我。 既然找不到,不如自己动手吧!

用料

懒人版爱尔兰咖啡——间歇思念一下此生无缘人的做法步骤

步骤 1

来个合照!

步骤 2

准备热咖啡

步骤 3

放入方糖,倒入威士忌,烤杯

步骤 4

方糖融化,威士忌沸腾,顺手玩个火

步骤 5

倒入刚好同时煮好的咖啡

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步骤 6
步骤 6

加上懒人喷射淡奶油

步骤 7

Do U want some tear drops?

菜谱创建时间:2020-08-31 22:17:29
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