鸡腿肉化冻，去骨
加入生抽老抽料酒，蚝油量没有写，是因为我觉得每个人的口味不一，大家可以依据自己的口味来选择增加
还要放点糖，还有黑胡椒，腌制半个小时，这个时候可以开始准备米饭，
用手按摩一下，让调料融入到鸡肉里
腌好以后我又切成小块，放入锅中进行煎至两面金黄
这个加入水淀粉冒泡开锅以后出锅
蒸好的大米饭淋上刚做好的鸡腿肉，在加上点辣白菜，一道简单快手的鸡腿饭就做好啦！是不是很简单呢
搭配一点蔬菜比如胡萝卜，还有西蓝花这样颜色也更好看，营养也更丰富，只是今天太懒没出去买菜，所以就用了家里有限的食材！用的调料也就是上述，量没有具体写多少，是因为每个人的口味都不同，即使是同一个菜谱，每个人做出的饭也都是不一样，做饭同样也是一个探索的过程，