5块鸡胸肉化冻
切成薄片
大概就这样
装到不锈钢盆调味
1大勺蚝油，1大勺生抽，1小勺糖，1小勺盐，再来点孜然粉和辣椒面
最后来一把孜然粒
搅拌均匀
硅油纸铺底，再把鸡胸肉均匀铺好，进烤箱180度上下火烤20分钟，再调200度上下火烤5分钟，每个人的烤箱也不一样，烤的时候观察一下，烤干了就可以拿出来。冷却到室温肉干会变得更脆。5块鸡胸我一共烤了3盘。
烤好的鸡胸肉就是这样啦
在找个零食罐装起来就行，看电视时候办公时候吃都非常合适，鸡胸肉不胖人。
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用硅油纸比锡纸效果好，因为硅油纸会吸油，锡纸就比较锁水锁油。