所有材料(除去芝麻)放入面包机和面,我的程序是15分钟。
最后三分钟再放入黑芝麻,或者手动揉匀。
分成六等分,保鲜膜盖上防干。
擀成圆形
上折一次,下折一次。
对折收口捏紧。
搓成长条,一头擀扁。
另一头包进去,收口捏紧。
发酵半个小时左右。
锅里煮水(不加糖),水开放入正反面分别煮20秒。
烤箱180℃,15分钟。