黑芝麻全麦贝果

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作者: 笑眼
减脂的碳水首选全麦,那么糖怎么办呢,味之素代塘来帮忙。

用料

黑芝麻全麦贝果的做法步骤

步骤 1

所有材料(除去芝麻)放入面包机和面,我的程序是15分钟。

步骤 2

最后三分钟再放入黑芝麻,或者手动揉匀。

步骤 3

分成六等分,保鲜膜盖上防干。

步骤 4

擀成圆形

步骤 5

上折一次,下折一次。

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步骤 6
步骤 6

对折收口捏紧。

步骤 7

搓成长条,一头擀扁。

步骤 8

另一头包进去,收口捏紧。

步骤 9

发酵半个小时左右。

步骤 10

锅里煮水(不加糖),水开放入正反面分别煮20秒。

步骤 11

烤箱180℃,15分钟。

菜谱创建时间:2020-09-02 19:02:53
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