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清蒸海鱼
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作者：
小霸王下厨房
用料
清蒸海鱼的做法步骤
步骤 1
鱼清洗干净肚子上切三刀，❗️❗️❗️鱼身抹薄薄一层生粉❗️❗️❗️鱼身铺姜片、蒜苗（大块一些，到时好清理）
步骤 2
根据鱼的大小调整时间。今天的鱼大一些，蒸烤一体机火力没有蒸锅大所以定了十五分钟，蒸锅减两分钟应该刚刚好。
步骤 3
蒸鱼的时候准备姜丝、葱花、香菜。反正有什么切什么
步骤 4
鱼蒸好后不开盖再焖一会，正好烧锅热油。鱼端出来倒掉盘子里的水、姜片和蒜苗。铺上准备好的姜丝、香菜、葱花淋上酱油。最后浇热油（油一定要够热，滋拉一声）
菜谱创建时间：2020-09-03 15:20:16
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