茄子🍆切筷子薄厚
油温七成热，茄子🍆炸到金黄
锅底留少许油，倒入肉末翻炒
到葱姜蒜，青红椒，加入郫县豆瓣酱
在放入茄子，到入提前做好的料汁 料汁：味极鲜，酱油，香醋，耗油，白糖，玉米淀粉。搅拌均匀
收汁，加点葱花。闻到香味了，拌米饭太美味