椰浆蛋卷

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作者: 洵洵山
椰味很香——

用料

椰浆蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+糖粉搅搅匀

步骤 2

加椰浆,搅搅匀

步骤 3

加玉米油搅搅匀

步骤 4

筛入低筋面粉中筋面粉木薯粉,搅搅匀

步骤 5

加椰蓉,搅搅匀

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步骤 6
步骤 6

浓稠度大概这样

步骤 7

倒裱花袋里,尾端打个结 蛋卷机预热,在中心挤一小坨面糊扣盖 等一会,时不时打开看一眼上色 上色差不多了,拿一双筷子,筷子中间夹住蛋卷片的一端往前卷,封口处停留一下定型 放在凉架上晾一下就可以把筷子抽出来了 [嫌麻烦不卷也可以,就当吃脆片嘛]

菜谱创建时间:2020-09-04 00:16:36
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