用APP打开 
玉米油版泡芙
5926人浏览 385人收藏 15人做过
作者：
山几几
用料
玉米油版泡芙的做法步骤
步骤 1
玉米油＋水＋白砂糖小火加热到沸腾. 将筛好的低筋面粉倒入用刮刀或打蛋器快速搅拌至面粉烫熟.
步骤 2
盛出面糊.将打散的鸡蛋分次加入面糊.每次加入蛋液都要充分搅拌均匀. 面糊最终状态是提起打蛋器/刮刀 会有较长的拖尾.
步骤 3
面糊倒入裱花袋. 挤出泡芙胚.
步骤 4
190度25分钟左右.
步骤 5
泡芙壳壳放凉后挤入馅. 我用的卡仕达酱.
菜谱创建时间：2018-07-19 11:50:14
评分 8.2 1088 人做过
评分 9.1 12 人做过
评分 8.5 275 人做过
评分 8.5 4356 人做过
评分 7.8 81 人做过
评分 8.0 16 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 3375 人做过
评分 8.1 46 人做过
评分 7.7 297 人做过
2 人做过
评分 8.7 59 人做过
评分 7.7 13 人做过
评分 8.0 189 人做过
11 人做过
评分 8.4 31 人做过