麻辣鸭翅
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作者：
snow风
用料
鸭翅
500克
桂皮
2块
八角
1个
花椒
5克
干辣椒
2个
香叶
2片
生抽
30克
老抽
30克
冰糖
30克
料酒
50克
水
200克
姜
2片+6片
麻辣鸭翅的做法步骤
步骤 1
加水没过鸭翅 2片姜 以8分钟/80度/反转小勺 焯水
步骤 2
冲洗下鸭翅 沥干 放入主锅 加入所有配料 和200克水 30分钟/100度/反转小勺
步骤 3
拿掉量杯 最后以10分钟/V/反转小勺收汁
步骤 4
出锅
菜谱创建时间：2020-09-04 18:50:32
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