牛奶和玉米油搅拌乳化，加入蛋黄，筛入低筋面粉。
像酸奶流动，如果太稠就加一点牛奶，太鲜就加一点点低分。
弄蛋黄液期间，把蛋白加入冷藏，更容易打发
1.打发蛋白分3次加入白砂糖。大泡—小泡—细纹，打好的蛋白起角，不滑落。 2.蛋黄液加入1/3蛋白搅拌均匀，倒入蛋白液中搅拌好后，放入纸杯中颠走气泡。 3.微波炉高火3分钟，用牙签插进去没有熟再加时间。用烤箱的话可以上下火130℃60分钟。
中间注入草莓酱，外面抹沙拉酱裹上肉松。