土豆切成丁，大蒜切末，西红柿切丁，
油热放入蒜末炒香
大蒜炒香后放入西红柿炒到软绵绵，按压出汁
接着放入土豆丁，扒拉扒拉，
放盐，生抽，蚝油，少许番茄酱，一碗清水
咕嘟，咕嘟，咕嘟，咕嘟……
最后放入米饭
放点葱花，出锅，开吃。