柠檬洗干净，表皮擦干。用擦子把柠檬皮擦碎。
擦好的柠檬皮
把碎柠檬皮放入罐中，柠檬剥掉白色部分。切片祛籽！
罐中加入部分蜂蜜
将处理好的柠檬片一层一层摆好
柠檬片全部摆好后，撒入一些茉莉花。可提香味。然后把剩下的蜂蜜全部倒入密封罐中。
怕酸的可以再加一些冰糖，因为我把柠檬做了去白瓤和去籽的步骤。减少了柠檬的苦味，所以只加了纯蜂蜜，没有放冰糖。（因为家里现成的柠檬只有四个，所以做成后只有半罐，你们做的时候根据自己的需求增加数量和蜂蜜即可）