吮指蒜香罗勒沼虾 就差开瓶啤酒了!

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经常吃白灼和酱油爆虾 也想念蒜香味儿的虾了 这次换换口味 最近的沼虾(大头虾)个个都是膏 快去吃!

用料

吮指蒜香罗勒沼虾 就差开瓶啤酒了!的做法步骤

步骤 1

沼虾洗净沥干 葱白切段 小葱切末 姜切片 蒜切末备用

步骤 2

锅内热油 中小火下蒜末爆香 蒜末煸黄后 开大火下葱白和姜片爆香

步骤 3

下沼虾 大火翻炒

步骤 4

虾变红后加罗勒碎

步骤 5

炒匀之后加盐和料酒调味

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步骤 6
步骤 6

大火稍微煮一会儿 汤汁微微泛白后 撒葱花关火 汤汁不要煮干了

步骤 7

香喷喷 开吃!

步骤 8

开罐啤酒 或者来点6月份泡的梅酒 美滋滋!

吮指蒜香罗勒沼虾 就差开瓶啤酒了!的小贴士

1、不嫌麻烦的话可以修剪一下虾子们的须须 2、没有罗勒的话 白胡椒啥的都可以 就是给虾子们吊个味 3、有小米椒的话 切成小圆圈加进去提提味也很赞

菜谱创建时间:2020-09-06 16:53:20
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