茄汁龙利鱼家常煲

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作者: 八九AND十
营养低脂又美味,老少皆宜,好吃到飞起~

用料

茄汁龙利鱼家常煲的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

龙利鱼切片,加料酒、淀粉、白胡椒腌制15分钟

步骤 3

准备蔬菜,西红柿切块,洋葱切丝,蒜切片

步骤 4

热锅冷油,下蒜和洋葱爆香,家里没有大葱了,就用洋葱代替啦

步骤 5

下西红柿炒出汁

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步骤 6
步骤 6

加1小勺番茄酱,少许生抽、鱼露(或耗油)和盐,水烧开后加丸子,盖上锅盖小火煮5分钟

步骤 7

开盖中火下鱼片

步骤 8

水开后下切细条的娃娃菜,再煮3分钟

步骤 9

出锅后视情况加小米辣,香葱,香菜,超级下饭,雨天好搭档,美味又健康~

菜谱创建时间:2020-09-06 19:24:55
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