李食堂 白钟元炖煎豆腐 超下饭
2970人浏览 371人收藏 8人做过
作者：
Funfunxi
用料
李食堂 白钟元炖煎豆腐 超下饭的做法步骤
步骤 1
在锅中倒入适量的食用油
步骤 2
把方形的豆腐切成四等份 [不要太厚]
步骤 3
把豆腐放入锅中煎炸
步骤 4
在豆腐煎的同时来制作调味酱油
步骤 5
切一根大葱,两个青阳辣椒,四分之一洋葱, 加一大勺的白糖 倒入酱油稍稍没过其他食材
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入一大勺香油,一大勺蒜蓉 倒入清水同样稍稍没过其他食材 加一大勺料酒和一大勺辣椒粉
步骤 7
煎豆腐翻面 确保两面都可以煎至金黄
步骤 8
两面煎至金光后 倒入调好的酱料
步骤 9
炖煮入味
步骤 10
装盘 撒上芝麻
李食堂 白钟元炖煎豆腐 超下饭的小贴士
如果有小朋友或者不吃辣,可以不放青阳辣椒和辣椒粉ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
菜谱创建时间：2020-09-06 20:29:58
1 人做过
评分 7.7 330 人做过
评分 8.4 998 人做过
评分 8.0 638 人做过
评分 8.2 212 人做过
评分 8.5 125 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 25 人做过
评分 8.9 8 人做过
评分 7.8 935 人做过
7 人做过
评分 7.3 63 人做过
评分 9.1 19 人做过
10 人做过