先把鸡胸肉切块,加水、奥尔良腌料、孜然粉,也可以加洋葱粒。腌制一晚上,晚上盖保鲜膜放冰箱冷藏,第二天早上做
拿出一张手抓饼,室温放软,这个时候同时预热烤箱200度。 把肉如图放在手抓饼上
盖起一边
另一边
如图折叠
翻过来放在烤盘
刷一层蛋液
撒上芝麻
放入预热好的烤箱,20-25分钟,大约15分钟时根据颜色加盖锡纸。表皮酥脆
肉质软嫩