备好材料
备好材料
备好猪骨焯水捞出洗净，注意一定要冷水煲不要用开水，煲至沸腾焯水，这样才去腥汤水更鲜甜。
其他汤料浸泡洗净，加入清水1000克加热至沸腾炖2.5小时,加入适量盐，美味的花旗参石斛麦冬汤就完成了。
四神石斛汤 红莲子+芡实+淮山+茯苓+石斛+红枣（可加新鲜粉葛）+猪骨/生鱼 功效：清热解肌、祛湿除痹、通经活络，又能健脾益肺、滋补肝肾、养阴润燥、宁心安神，适宜于初秋时节一般人群服食，尤宜于脾肺肾虚弱者。
沙虫干补虚汤 沙虫干+响螺肉+莲子+玉竹+沙参+芡实+淮山+红枣+猪骨 注意：沙虫干提前浸软，剪掉沙袋，从中间剪开，冲洗干净备用 功效：滋阴补肾，清热降火，适合阴虚盗汗，夜尿频多的大小朋友饮用。
花旗参选用加拿大6年花旗参，3.5-5克精选粒，大概130头。回甘度滋润度相当好，有保护血管、提高免疫力，调节血糖之功效