杂蔬炒鸡腿肉

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作者: 艾玛小小厨
👩🏻:宝贝,今晚想吃什么? 👦🏻:想吃玉米 👩🏻:还有呢? 👦🏻:想吃萝卜! 👩🏻:还有吗?有想吃什么肉吗? 👦🏻:想吃鸡腿🍗 好的,安排😋

用料

杂蔬炒鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

把萝卜,玉米,土豆切小块,土豆可以多点,我家里刚好只剩小半个土豆了。

步骤 2

鸡腿肉去骨去皮切小块,用少许酱油、耗油、淀粉腌制10分钟。淀粉可以让肉的口感更滑一点。

步骤 3

热油下鸡腿肉炒熟,不用炒太久,一两分钟左右

步骤 4

鸡肉炒好盛出,用剩下的油炒杂蔬粒

步骤 5

炒个五分钟左右就下一点水(如图量)盖盖焖个几分钟让它熟透

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步骤 6
步骤 6

杂蔬熟透后就把鸡腿肉回锅,下一点盐一点糖翻匀就可以出锅啦~

步骤 7

小孩大人都特别喜欢哦~拌饭简直可以吃两碗

步骤 8

吃一口吧😋

杂蔬炒鸡腿肉的小贴士

1)土豆比萝卜多一点吃起来更好吃哦 2)焖杂蔬的时候水不用下多,跟杂蔬齐平就好了。 3)同样的做法换成鸡胸肉,虾都很好吃

菜谱创建时间:2020-09-07 22:14:42
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